Боярышник — посадка и уход в открытом грунте. Посадка боярышника осенью – сроки и правила Стоит ли сажать боярышник на участке

Многолетнее растение боярышник испокон веков выращивается людьми. Плоды кустарника обладают множеством полезных свойств, и чтобы не разыскивать их, лучше всего иметь под рукой несколько зрелых особей. Стоит заранее позаботиться о разведении подобного вида растения, но что для этого необходимо? Рассмотрим, как вырастить боярышник, посадка и уход в открытом грунте: требуется ли для этого приложить нешуточные усилия?

Когда сажать

Боярышник считается среди садоводов довольно неприхотливым растением. Однако его высадка все равно требует некоторой подготовки, к счастью не слишком сложной.

В открытом грунте кустарник сможет прижиться в возрасте 2 лет. Предпочтительно делать это в осенний или весенний период, но некоторые садоводы определяют растение на заранее подготовленный участок летом.

Весеннее время высадки начинается во второй половине апреля. Время выбрано не случайно: почва прогрелась достаточно после зимних холодов, а любимое боярышником солнце уже начинает щедро посылать на землю свои лучи. Еще одним положительным моментом посадки весной является тот факт, что кустарник до наступления холодов сможет развить достаточно мощную корневую систему и запастись полезными веществами, которые помогут благополучно пережить зиму. Но ухаживать за данным растением придется дольше, чем за «осенними товарищами».

Посадка боярышника осенью также имеет своих сторонников, утверждающих, что такое живучее растение укореняется достаточно быстро, и много времени, чтобы прижиться, кустарнику не требуется. В данном случае советуют «выпускать саженцы на волю» примерно в середине октября. У молодого растения будет несколько недель до наступления первых минусовых температур, за данный период они успеют сформировать довольно мощные корни. Самое главное – правильно посадить кустарник.

Как правильно сажать ягоду

Прежде чем осуществлять высадку, необходимо тщательно подготовиться к данной процедуре. Особое внимание следует уделить месту произрастания боярышника. Целебное растение предпочитает солнечную сторону сада, где вдосталь тепла и света.

Для начала подготавливается ямка, глубина которой должна быть не менее 70 сантиметров: боярышник славиться мощной корневой системой, требующей достаточно простора для развития.

Лучше всего целебный кустарник растет в плодородной почве, предпочитая ее тяжелые виды. Перед высадкой необходимо подготовить специальный дренаж: выстлать дно заранее заготовленной ямки щебнем, гравием. Если подобных материалов нет в наличии, можно использовать разбитый на небольшие кусочки кирпич. Дренажный слой должен иметь толщину 15 сантиметров.

Будет хорошо, если в подготовленное для высадки место будет добавлена плодородная смесь, куда входит торф, песок, мука листового вида и перегной.

Процесс переноса растения в открытый грунт включает в себя несколько этапов:

1. У черенка расправляются корни и он аккуратно опускается в ямку до того момента, пока корневая шейка не достигнет края посадочной ямы.
2. Ямка засыпается землей (можно использовать как специально обогащенную удобрениями почву, так и снятый при вскапывании слой), грунт утрамбовывается.
3. Саженец поливается.
4. Наносится мульча, слой которой должен быть толщиной около 5 сантиметров. В ее качестве садоводы часто используют торф.

Расстояние между растениями зависит от целей высадки. Для изгороди промежуток между саженцами должен составлять 20 см, а отдельные кустарники лучше всего посадить через 2 метра друг от друга.

Уход за боярышником в саду

Неприхотливое растение – настоящая мечта садоводов. Оно требует минимальных затрат сил и времени. Но некоторые действия растениеводу все-таки стоит предпринимать.

Часто поливать растение нет необходимости. Напротив, если переусердствовать в деле увлажнения можно вызвать процесс гниения корней. Засухи кустарник абсолютно не боится. Его корневая система не зря названа мощной: она разрастается очень сильно, причем часть отростков уходят глубоко под землю, с успехом добывая из недр воду и питательные вещества.

Зрелые растения (с 6 лет они начинают плодоносить) дополнительной влаги от своего хозяина не требуют. Увлажнять нужно только молодую поросль, но только в сухую погоду. Но даже в условиях жаркого лета 2-3 ведер предварительно отстоянной воды будет вполне достаточно для юного кустарника.

Подкормка

Бытует мнение, что неприхотливый кустарник не нуждается в дополнительной порции удобрений, прекрасно добывая себе «пропитание» самостоятельно. На деле хозяева, планирующие получить здоровое растение, вид которого будет радовать окружающих, предпочитают потратить немного времени и приготовить для любимцев питательную смесь.

Подкормка – неотъемлемая процедура при выращивании такого вида растения, как боярышник крупноплодный. Они требуют дополнительной подпитки три раза за сезон: после отступления холодов, в весенний период цветения, когда начинает плодоносить.

Для других разновидностей вполне хватает двухразовой подкормки в осенний и весенний периоды. Состав удобрений может незначительно различаться, но основными компонентами традиционно считается компост, куриный помет и коровий навоз. Можно также полить растение водой, смешанной с мочевиной, или приобрести в магазине специальный витаминный комплекс.

Важно! Удобрения в обязательном порядке нужно чередовать.

Задумали перепланировку собственного сада и решили перенести кут боярышника? Процесс пересадки следует начать с подготовки новой ямы, в которую обязательно нужно добавить полезную смесь удобрений.

Важно! Пересадке поддаются только растения, не достигшие 5-летнего возраста. Более старый боярышник обзаведется настолько мощной корневой системой, что извлечь его из грунта без повреждений станет практически невозможно.

Как только новое «место жительства» готово, можно приступить к выкапыванию куста. Обкопайте растение по кругу, взяв за основу размеры кроны. Аккуратно извлеките корни вместе с землей и вытащите его под наклоном.

На предварительно расстеленную пленку или ткань положите только что выкопанный кустарник и доставьте к месту посадки. Опустите боярышник в землю, обработав корневые растения препаратом под названием «Корневин». Засыпьте яму грунтом. Пересадка закончена!

Как вырастить боярышник из косточки

Размножение боярышника семенами - процесс отнюдь не для ленивых, он отнимает много времени и сил. Нельзя заранее сказать, приживется ли растение, остается надеяться на живучесть кустарника и его способность приспосабливаться даже к самым трудным условиям.

Для начала необходимо провести сбор ягод с взрослого куста. Плоды не должны при этом быть полностью вызревшими. Опускаем «урожай» в воду на несколько дней.

По прошествии необходимого времени достаем плоды и перетираем их через сито, освобождая подобным образом от ненужной оболочки. Полученные косточки моем в воде. Опускаем семена в 1-прцентный раствор нитрата натрия на 24 часа. Боярышник готов к высадке. Причем всхожесть сохраняется на протяжении нескольких лет. Посадка семенами совершается обычно поздней осенью.

Вредители и болезни

Умеренный климат не является полностью безопасным для данного растения. Здесь обитает множество насекомых, способных навредить целебному кустарнику. К их числу следует отнести:

• Шелкопряд;
• Бабочка-боярка;
• Яблочная медяница;
• Листопадная пяденица.

Заметить, что растение атаковали вредители достаточно просто: лиственный покров начинает быстро вянуть и вскоре начинается настоящий листопад, правда, никак не связанный с осенью.

Но бороться с подобным явлением достаточно просто. Необходимо приобрести в садоводческом магазине специальное вещество – инсектицид, например «Актеллик».

Могут одолевать растение и различного вида болезни, самой популярной среди которых является грибковая инфекция. Признаки ее наличия те же, что и при атаке вредителей: вялость и опадение листьев. Для борьбы необходимо использовать специально разработанное для таких случаев лекарство из категории фунгицидов. Хорошо показали себя, по отзывам садоводов, Бордосская смесь и «Абига-Пик».

Боярышник – декоративное и целебное растение, которому отыщется место в любом саду. Тем более что прилагать для выращивания особые усилия, как выяснилось, не требуется.

Декоративные кустарники – важная часть моего приусадебного участка. Однако не всегда есть время для кропотливого ухода, поэтому я стараюсь высаживать только неприхотливые культуры, например боярышник.

Боярышник – листопадный полувечнозеленый кустарник, относится к семейству Розовые. Латинское название растения дословно переводится как «крепкий», что связно с уникальной жизнеспособностью культуры, в комфортных условиях может расти на одном месте более 400 лет. Ботанические особенности растения:

• высота достигает 3-12 м;
• формирует плотную крону шаровидной или асимметричной формы;
• кора окрашена в коричневый оттенок, часто имеется ребристость, трещины;
• ветви могут быть прямыми или плакучими;
• листья располагаются спирально, имеют зубчатую или пильчатую форму;
• осенью листва окрашивается в золотистый, желтый или пурпурный цвета;
• цветки мелкие и невзрачные, источают приятный аромат;
• во второй половине лета или осенью формируются плоды, представленные мелким яблоком диаметром до 4 см.

Боярышник активно применяется в ландшафтном дизайне, плоды и цветки активно применяются в медицине. Растение часто высаживают для создания живой изгороди, помимо этого, во время цветения кустарник – отличный медонос. Известно порядка 200 видов, часть из которых выращивают в качестве декоративного кустарника.

Выбор места для посадки

Участок для посадки нужно выбрать грамотно, поскольку через 4-5 лет пересадка осложняется мощной корневой системой. Для выращивания боярышника подойдет хорошо освещенное место, растение переносит и затемнение. Подходит для посадки рядом с сооружениями либо в качестве живой изгороди.

Следует учитывать, что некоторые сорта формируют объемный кустарник, поэтому важно соблюдать интервал посадки между растениями.

Растение неприхотливо к качеству и составу грунта. Лучше всего себя чувствует на плодородном суглинке с нейтральной реакцией. Может расти и развиваться даже в плотных и заболоченных местах, но в таких условиях снижается декоративность и объем урожая.

Как выбрать саженцы

Приобрести посадочный материал культурного боярышника можно в питомнике или садоводческом магазине. При выборе следует учитывать следующие моменты:

• должно быть сформировано 2-4 скелетных ветвей;
• у здорового саженца корни хорошо развиты, без признаков болезней, механических повреждений и наростов;
• оптимальная высота посадочного материала – 1-1,5 метра;
• в норме ствол имеет коричневатый оттенок, на коре не должно быть повреждений, следов гнили.

Желательно приобретать саженцы возрастом от 2 до 3 лет, так как они лучше всего укореняются, быстро адаптируются к новым условиям. В более позднем возрасте посадка осложняется мощной корневой системой, которую придется укорачивать.

Сроки посадки

Саженцы лучше всего высаживать весной, когда грунт и воздух прогреется до стабильной теплой температуры. В южных регионах работу проводить можно со второй половины апреля, в северных широтах посадку осуществляют с первой декады мая.

Помимо этого, боярышник можно высаживать и осенью. Благодаря высокой морозостойкости растение проходит период адаптации зимой, а весной начинается буйный рост зеленых частей. При этом посадку важно провести до начала заморозков.

Подготовка участка

Работу по подготовке грунта желательно проводить за месяц до планируемой посадки. Для этого нужно перекопать место на 2 глубины штыка лопаты, удалить растительные остатки и камни. При повышенной кислотности следует внести доломитовую муку или известь из расчета 300 г/м 2 .

Для посадки готовят индивидуальные лунки, оптимальный размер – 70х70 см. На дно укладывают битый кирпич или керамзит слоем до 7 см, а сверху плодородную смесь, состоящую из торфа, перегноя и коровяка в равных пропорциях.

Ямка для заделки саженца должна быть заполнена на 2/3 глубины. После этого ее следует закрыть пленкой, чтобы внутри образовалась комфортная биологическая среда.

Посадка в отрытый грунт

Процесс высаживания боярышника простой, с ним может справиться даже начинающий садовод. Пошаговый алгоритм:

1. Расправить корни саженца, опрыскать их 1% раствором марганцовки для профилактики болезней.
2. Осторожно углубить молодое растение в ямку, присыпать сверху слоем дерновой и садовой земли в пропорции 1:1.
3. Утрамбовать область приствольного круга, обильно полить теплой водой из расчета 10 л на одно растение. Мульчировать поверхность земли слоем до 7 см.

Чтобы обеспечить боярышнику комфортный рост и избежать загнивания ствола, углублять саженец нужно так, чтобы корневая шейка находилась примерно на уровне почвы.

Особенности ухода

Все виды культурного боярышника – неприхотливые растение, способные быстро расти и развиваться даже при минимальном уходе. Основные правила по уходу за растением:

• полив проводят 2 раза в месяц, при наступлении засухи желательно опрыскивать листья и усиливать режим полива в два раза;
• в течение сезона проводят только одну подкормку весной до начала образования бутонов. В качестве удобрения желательно применять раствор коровяка в пропорции 1:10, который вносят прямо под корни;
• важно своевременно удалять все деформированные, поврежденные ветви. Если вы выращивание боярышник в качестве живой изгороди, следует проводить регулярную формировку осенью и весной, побеги, а также ветки желательно обрезать на 1/3 длины;
• следует поддерживать слой мульчи, осенью рекомендуется обкапывать растение на глубину штыка лопаты.

Растение способно переносить сильные морозы, даже в северных регионах укрытие на зиму не проводят. Достаточно лишь провести мульчирование осенью толщиной до 10 см.

Размножение

В условиях собственного сада все сорта и виды боярышника можно легко размножить семенами, отводками, корневыми черенками или прививкой. Выбор способа зависит от садоводческих навыков, возраста растения и собственных предпочтений. Размножение отводками – самый популярный метод, оптимальный для создания живой изгороди. Пошаговый алгоритм:

1. Весной после схода снега в радиальном направлении от материнского куста прокопать канавку глубиной в 8-10 см.
2. Поместить нижние ветви дерева в посадочную канавку, присыпать слоем плодородного грунта. Затем отводок следует закрепить так, чтобы на поверхности остались верхушечные почки.
3. В течение всего лета следует регулярно поливать место с отводками, проводить рыхление и окучивание земли.
4. Осенью молодые растение выкопать вместе с корнями и пересадить на необходимое место.

При выращивании боярышника можно использовать хитрость – есть немного повредить верхнюю часть корней, на этом месте появляется многочисленные ростки. Их можно использовать для последующей посадки либо увеличивать объем материнского растения для образования густой живой изгороди.

Сбор и хранение урожая

В народной медицине применяют соцветия и плоды боярышника, поэтому материал нужно собирать своевременно. Цветки собирают только в начале цветения, когда они содержат максимальное количество полезных веществ. Желательно брать только раскрывшиеся бутоны, которые проще всего сохранить и использовать для переработки.

Ягоды можно собирать в конце сентября. Определить зрелость можно по характерному насыщенному красному цвету и мягкости. Снимать урожай следует до начала заморозков, так как в холодных условиях у них снижается количество витамина С.

Хранить цветки и ягоды можно в замороженном или засушенном виде, а также закручивать с сахаром в герметичные стеклянные банки.

Выводы

• Боярышник – неприхотливый и устойчивый кустарник, который выращивают для получения полезных ягод, в качестве декоративной культуры.
• Для посадки нужно брать саженцы возрастом в 2-3 года, обязательно проверять состояние корней и ветвей.
• Молодые растения высаживают в ямки размером 70х70 см. После посадки требуется минимальный уход, включающий регулярный полив, мульчирование и обрезку.
• Боярышник можно размножить семенами, отводками, черенками или прививкой. Выбор конкретного метода зависит от особенностей материнского растения, навыков работы в саду.

По сравнению с другими культурами боярышник - самое неприхотливое растение. Через 5 - 6 лет начинает плодоносить. Уход за ним заключается в прополке, рыхлении, подкормке и в формировании кроны. Кусты в живой изгороди можно обрезать до нужной высоты, это способствует образованию боковых ветвей.

На второй год после посадки и в последующие годы до начала плодоношения боярышник подкармливают 2 раза.

1. Первую подкормку делают весной при распускании листьев азотными удобрениями: в 10 л воды разводят 2 столовые ложки мочевины, расход - 15 -20 л на куст.
2. Вторую подкормку проводят осенью (сентябрь): 2 столовые ложки нитрофоски на 10 л воды, расход - 20 -25 л на куст.

Плодоносящие кусты подкармливают 3 раза.

1. Первую подкормку делают весной во время распускания листьев: 3 столовые ложки жидкого удобрения «Идеал» или гумата натрия на 10 л воды, расход - 20 -30 л на куст.
2. Вторую подкормку проводят в начале цветения: 1 столовая ложка сульфата калия и 3 столовые ложки органического удобрения «Цветочек» или 2 столовые ложки нитрофоски на 10 л воды, расход раствора - 30 -40 л на куст.
3. Третью подкормку делают во время плодоношения: 3 столовые ложки удобрения «Ягодка» и 2 столовые ложки жидкого гумата натрия или удобрения «Идеал» на 10 л воды, расход - 30 -40 л на куст.

Уход за боярышником, видео:

Метки: Видео: сад и огород

Мало того, что

боярышник

обладает уникальными лекарственными свойствами, он еще и очень красив, как в период цветения, так и с гроздьями красных ягод в оранжево-красном осеннем наряде. Его можно выращивать как кустарник, как деревце и даже в форме миниатюрного

Бывают и вечнозеленые формы

боярышника

Большинство видов

боярышника

вооружены твердыми и острыми колючками.

Посадка боярышника

Боярышник

любит тяжелые почвы, но плодородные и с хорошим

дренажем

Посадочную смесь готовьте из листовой муки, песка,

перегноя

В посадочную яму также добавляют известь, но корням напрямую лучше с ней не соприкасаться. На дно посадочной ямы кладется

(щебень, гравий, битый кирпич) слоем около 15 см.

Сажать боярышник лучше на солнце, иначе цветение и хорошее плодоношение может быть под угрозой. Особенность боярышника - его длинная корневая система. Из-за этого пересаживать его стоит лишь до 5 лет.

На постоянное место саженцы боярышника пересаживают, как и многие кустарники и деревья, в возрасте 2 лет, осенью или весной. Глубина посадки около 70 см, расстояние между растениями около 2 м. Следите за тем, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли. После посадки рекомендуется полить растение. Также замульчируйте почву в приствольном круге, это может быть торф или сухая земля, около 4 см. Хорошо плодоносить куст боярышника начинает с 6-10 лет.

Уход за боярышником

Особенного ухода боярышник не требует, но необходимо удалять отмершие, больные ветки и подрезать его. Боярышник хорошо стрижется. Если вы используете его в живой изгороди, то оставляйте при обрезке третью часть от побега. Обычно стрижку проводят весной. Путем обрезки деревцу боярышника можно придать разнообразные необычные формы.

Поливать его можно раз в месяц, но обильно: на каждое растение до 15 литров воды, в засушливые периоды полив можно производить несколько раз в месяц.

Удаляйте сорняки и рыхлите почву. Весной и осенью с этой целью земля перекапывается на штык лопаты, если нужно провести перекопку летом, то старайтесь перекапывать не глубже 11-15 см.

Размножение боярышника

Семенами. У семян боярышника толстая шкурка, поэтому перед посадкой они должны пройти длительную стратификацию (около года). Семена хорошей зрелости имеют очень долгий период пробуждения, по этой же причине всхожесть их может составлять около 2 лет, и взойдут не все, потому что большой процент семян пустые внутри.

Вам нужно собрать семена боярышника не совсем спелыми, после чего на трое суток оставить в воде. Потом потрите семена наждачной бумагой или протрите с песком (скарификация) и ополосните. Возьмите 1% раствор селитры калийной и поместите в него семена на 48 часов, после чего поздней осенью плотно посейте в гряду на огороде. На второй год саженец должен достигнуть высоты 60-65 см, после этого его обрезают на 3 почки от корня. Боковые побеги вырезаются, оставляют, как правило, 2 побега.

Корневыми черенками. Отберите корни толщиной около 20 мм, нарежьте их на кусочки примерно в 9-10 см и прикопайте в почву под наклоном, толстым концом вверх, чтобы на поверхности находилось около 2 см. Сажать желательно в теплое укрытое место или парник. Можно высаживать как осенью, так и весной.

Прививка. Подвоем берут боярышник обыкновенный или боярышник однопестичный, хотя по большому счету для прививки (окулировки) подходит любой вид боярышника. Прививают где-то в начале августа.

Боярышник хорошо размножается также отводками, а вот зеленые черенки боярышника укореняются плохо.

Сбор боярышника

Заготовка боярышника начинается во время цветения. Собираются цветки, листва. Сушить нужно сразу и помещать в герметичную емкость. Плоды собираются красными и зрелыми, сушатся и также помещаются в герметичную посуду. В лечебных целях используются плоды и цветы, листья и даже кора.

Виды боярышника

Род боярышника многочислен и насчитывает более 1000 видов, в России произрастает около 15 видов этого растения. Я остановлюсь на самых популярных, которые активно сажаются и прививаются.

Боярышник обыкновенный, или колючий

Кустарник или небольшого дерево до 5 м высотой. Ягодки ярко-красного цвета, мякоть желтая. Морозоустойчив, растет на каменистых и глинистых почвах, прекрасно подходит для живых изгородей, хорошо стрижется.

Этот вид имеет несколько красивых садовых форм с чудесным декоративным цветением.

• Боярышник Пол Скарлет (Paul Scarlett) - махровые малиновые с белым соцветия.

• Боярышник Биколор - красные края лепестков становятся белыми к сердцевине цветка.

Боярышник сибирский или кроваво-красный

Растет в виде дерева или кустарника высотой около 6 м. Колючки у этого вида редко посажены, но длиной около 4 см. Белые цветки с пурпурными пыльниками украшают собой дерево или куст с середины мая по середину июня. Плоды шаровидной формы и кроваво-красного цвета. Плодоносит с 7-летнего возраста. Использовался при создании гибридов рябины. Вид съедобен.

Боярышник мягковатый, или полумягкий

Ягоды оранжево-красные вкусные плоды. Мякоть желтая. Высокое дерево, до 8 м, обладает шаровидной густой кроной и множеством тонких колючек, осыпающих ветви. Цветки белые, плодоносить начинает с 6 лет. Очень декоративен за счет красоты листьев и плодов. 50% семян жизнеспособны и есть возможность укоренения черенками.

Боярышник зеленомясый

Цветет красивыми белыми цветочками с темными тычинками. Плоды черного цвета с зеленой мякотью, хорошего вкуса. Как и многие виды имеет колючки длиной до 1,5 см. Встретить его можно в отдаленных частях нашей родины: Курилах, Сахалине и Камчатке. Он не размножается черенками, а при размножении семенами требуется стратификация семян около 6 месяцев.

Боярышник однопестичный

Быстрорастущий куст с плотной кроной, отлично смотрится в живых изгородях, прекрасно переносит обрезку, выпуская множество плотных побегов. Ягоды и цветы боярышника однопестичного обладают высокой лекарственной ценностью, используются для профилактики заболеваний сердца.

Выбирайте боярышник на вкус и цвет, любуйтесь и не болейте!

Растение широко распространилось на Руси во времена Петра 1, поскольку считалось главным лекарством от сердечных болезней. Не менее популярен боярышник и сейчас.

Боярышник - медоносный кустарник семейства Розовых. Вырастает от двух до шести метров в высоту. Его часто можно встретить на приусадебных участках. Он одновременно может выполнять две функции: озеленять участок, обладать множеством лечебных свойств и содержать море витаминов.

Неприхотлив в уходе и может похвастаться привлекательным внешним видом. В статье мы расскажем, как и где производится посадка боярышника осенью, а также приведем методы правильного ухода за растением.

Когда лучше производить высадку

Многие думают, что осенью остается только собрать урожай, убрать опавшую листву и можно отдыхать до весны. На самом деле, время, когда пересаживать растение лучше всего - осень. В это время и цены выгоднее, и ассортимент больше. Многие саженцы продаются с несколькими плодами, чтобы покупатель видел, что приобретает. Осенью требуется минимальный уход, поскольку продолжительная теплая погода и регулярные дожди создают благоприятные условия для укоренения.

Несмотря на то, что растение находится в периоде покоя, корневая система продолжает расти до тех пор, пока температура почвы не опустится ниже +4 градусов Цельсия. Главное, не пропустить время высадки саженца, чтобы молодые корешки успели сформироваться еще до наступления заморозков. Такие корни весной пойдут в рост быстрее, чем у саженцев, пересаженных весной. Также к преимуществам боярышника можно отнести и то, что за время зимы растение закалится. Такие саженцы будут сильнее, чем их сородичи, высаженные весной.

При выборе местности определитесь с целевым назначением боярышника. Для создания живой изгороди, саженцы необходимо высадить по периметру участка.

«Если вы хотите получить хороший урожай - выберите хорошо освещенное место в северной части, растение не боится прямых солнечных лучей».

Подготовка почвы и саженцев

Опытные садоводы рекомендуют подготовить участок за две три недели до того момента, когда будет производиться пересадка куста. Предварительно местность нужно вскопать или прокультивировать. Протестируйте почву на кислотность перед тем, как пересадить растение, капнув на неё немного столового уксуса. Если появится пена и шипение, это свидетельствует о щелочной среде. Такой грунт не совсем подходит. Нужно понизить уровень кислотности внесением в него извести, цементной пыли, мела или золы (на 1 квадратный метр 200-300 грамм порошка). Далее выкопайте траншею или яму для посадки в зависимости от корневой системы. На дно уложите дренажный слой (керамзит, битый кирпич), поверх него засыпьте на 1/3 плодородный субстрат из смеси глины, перегноя и торфа. Подготовленное место накройте пленкой для создания необходимой микрофлоры.

После того как подготовили местность, приступайте к отбору саженцев. Поскольку корневая система боярышника уходит вглубь земли, для разведения хорошо подходят двухлетние растения. При выборе посадочного материала особое внимание уделите осмотру корневой системы, на ней не должно быть пятен, повреждений и гнили. Визуально она должна выглядеть увлажненной и свежей. Проверьте состояние коры: если она сморщена, саженец не подойдет, он выкопан давно. Отщипните кусочек кожицы, если обнаженная поверхность зеленого цвета - саженец подходит, коричневый цвет говорит о том, что такой посадочный материал лучше не брать. В высоту саженец должен достигать не более полутора метров.

Посадка боярышника осенью начинается с осмотра саженца. Если заметили сухие ветки, листья или корешки - обрежьте их с помощью секатора. Заглублять саженцы нужно на 50-70 сантиметров, и на расстоянии 1-1,5 метра друг от друга, в зависимости от выбранного сорта. Раскройте заранее подготовленное место или приготовьте новое. Аккуратно расправьте корни и поместите растение в углубление, засыпьте сверху почвой так, чтоб корневая шейка была вровень с землей, немного утрамбуйте землю. После обильно полейте и замульчируйте лунку вокруг ствола смесью из компоста, перегноя и торфа. Обрежьте побеги до 10-ти сантиметров над уровнем земли.

фото: © Photos Lamontagne / Getty Images

Если вы хотите вырастить живую изгородь, то перед тем как сажать её, ознакомьтесь с особенностями этого формата. Для создания живого забора выбирайте однопестичные или колючие сорта, по мере их роста ветви можно переплетать между собой. При таком способе разведения, саженцы высаживают не в ямки, а в траншеи - на небольшом расстоянии относительно друг друга. Через год можно начинать переплетение ветвей куста между собой. Рекомендуемые сорта: колючий боярышник, шпорцевый, мягковатый.

Правила по уходу за боярышником

Одно из преимуществ боярышника - простота в уходе за ним. Периодически осматривайте кустарник, и если обнаружите сухие, пораженные или лишние ветки, срежьте их. Боярышник необходимо подрезать каждую весну, придавая ему аккуратный внешний вид или желаемую форму. Время от времени убирайте мусор между стволами кустарника. Обрезаются кусты на необходимом уровне при создании ландшафтного дизайна, или на высоте двух метров, если кустарник используется в качестве изгороди.

Поскольку культура хорошо переносит засуху, достаточно поливать кусты раз в месяц объемом воды 10-15 литров. Чрезмерный полив может привести к загниванию корневой системы. Если лето выдалось знойным, увеличьте количество поливов. Для обильного цветения боярышника необходим дополнительный полив во время формирования бутонов. После каждого полива не забывайте взрыхлять почву в лунке и убирать сорняки, это способствует лучшему питанию корней и задержке влаги в земле.

Проводить подкормку необходимо два раза в году: перед цветением и после опадения листьев. Для подкормки используется раствор коровяка или птичьего помёта в пропорции 1 к 10. Для крупноплодных разновидностей подкормка проводится трижды: во время цветения, во время вызревания плодов и осенью.

Возможные болезни

Как и все растения, боярышник не застрахован от поражения вредителями или болезнями. Наиболее распространенными являются:

Для боярышника подходят несколько способов размножения: черенками, семенами и отводками. Дачники могут попробовать каждый из них, и выбрать наиболее подходящий.

Размножить боярышник семенами непросто, поскольку период прорастания и всхожести семян весьма долог, и может продолжаться от года до двух лет.

При этом нет никакой гарантии, что будет результат, то есть семена могут и вовсе не прорасти. Семена извлекают из недозрелых плодов. Далее их необходимо замочить в воде на 72 часа, а после - перетереть с песком и еще раз обмыть. Далее семена настаивают двое суток в 1%-м растворе калийной серы. В открытый грунт подготовленные семена высаживают в ноябре.

«Когда первые ростки достигнут 65 см в высоту, подрежьте их до 15 см над уровнем земли и удалите боковые ветки».

Следующий способ - размножение черенками. Раскопайте куст, выберите корни, толщина которых 20 см и откопайте их. Выбранный материал разделите на несколько частей длиной 10 см. Посадите в подготовленную заранее лунку, под наклоном, так, чтобы более толстая часть была сверху, и присыпьте землей. Пересадка производится в начале весны или осенью. Самым распространенным способом является размножение отводками. Для этого весной боковой отросток, не отделяя от всего куста, укладывают в траншейку и закрепляют его скобами, а далее прикапывают землей, оставив нетронутой верхнюю часть. Обильно поливайте и подкормливайте ростки пару раз за сезон азотными удобрениями. Когда заметили рост верхней части - можно пересадить отводок. Чтобы отводок начал самостоятельно укореняться - перетяните его у основания.

С наступлением холодов растение необходимо подготовить к зимовке, во избежание подмерзания корней. Для этого укройте основание стебля опавшей листвой или соломой на 15 см.

Хотите иметь растение, идеально вписывающееся в любой ландшафтный дизайн и при этом обладающее целым набором полезных свойств и витаминов, приобретите боярышник. Он настолько прост в разведении и уходе, что у вас даже не возникнет вопросов: как посадить боярышник и как за ним ухаживать. Уделив ему совсем немного своего времени, вы сможете удивить своих знакомых эффектным и эффективным украшением вашего участка.

На приусадебном участке можно выращивать помимо традиционных овощей и фруктов еще и несколько непривычные для нас, но не менее полезные растения, к примеру, боярышник.

Краткая справка

Боярышник – растение из рода листопадных высоких быстрорастущих кустарников, встречаются и вечнозеленые его формы. Стебли покрыты множеством колючек.

Большинству людей известен, как экзотический, декоративный кустарник, украшающий сады, скверы и парки разных климатических зон страны.

Но при желании можно вырастить его деревцем и даже сформировать изящный бонсай. Садоводам это растение нередко служит карликовым подвоем, который они используют для прививки культурных груш.

Если правильно сформировать из него, «живую» изгородь, то она будет довольно долговечной и удачно заменит собой ограждение из штакетника.

Помимо декоративных качеств он обладает еще ценными пищевыми и лекарственными свойствами и является отличным медоносом.

Основные виды и сорта

Всего известно более одной тысячи видов этого кустарника, из них 15 произрастают на территории России. Из самых популярных видов боярышника, выращиваемых огородниками чаще всего можно отметить следующие:

1. Обыкновенный . Высокий колючий кустарник, имеющий округлую плотную крону. Благодаря особой фактуре листьев он остается декоративным весь период вегетации. Поэтому из него обычно формируют непроходимую живую изгородь.
2. Однопестичный . Кустарник, у которого старые колючие побеги покрыты серой корой, а молодые ветви голые или слегка волосистые. Плоды при созревании становятся темно-красными. Из растений этого вида также формируют живую изгородь.
3. Сорт «Пол Скарлет» . Декоративное деревце с раскидистыми свисающими ветками, вырастающее высотой 3-6 метров. Его резная листва ярко-зеленого цвета и карминово-красные цветки не оставляют никого равнодушным. Этот сорт не плодоносит.
4. Сибирский . Высокий кустарник или небольшое деревце высотой до 4 м. Его достаточно крепкие пурпурно-красные побеги покрыты редкими толстыми колючками. Листья темно-зеленые, белые цветы, собранные в густые соцветия имеют характерный запах, плоды ярко-красные.
5. Мягковатый . Высокое дерево с густой шаровидной кроной, состоящей из веток, усыпанных тонкими колючками. Красивые листья и плоды делают его особенно декоративным.

На фото однопестичный боярышник

Сорт Пол Скарлет

Выбор места для посадки

Неприхотливость боярышника позволяет сажать его в любом хорошо освещенном месте, в тени он хуже растет и плодоносит.

К почве он не требователен, поэтому может расти везде, даже на осушенных торфяниках благодаря своей мощной корневой системе. Но все, же лучше найти такое место на участке, где земля пусть даже тяжелая, но плодородная и есть хороший дренаж.

Сажать лучше не просто в грунт, а подготовить смесь, которая должна состоять из перегноя, торфа и песка.

Неплохо добавить в посадочную яму известь, но при этом корни не должны с ней соприкасаться. В яме нужно также сделать дополнительный дренаж из щебня или битого кирпича.

Время посадки по сезону

Посадку осенью следует проводить, когда у кустарника начинается подготовка ко сну. Пока у молодняка не закончится период вегетации высаживать его на участок не стоит. Ведь если они не успеют прижиться до сильных морозов, то, скорее всего, погибнут.

Посадку весной выполнять следует тоже в период сна. От погодных условий весенняя посадка не зависит, лишь бы земля успела хоть немного прогреться.

Каким образом происходит

размножение чубушника

в условиях средней полосы России? Подробности узнайте в нашей статье.

Как сделать навес из поликарбоната своими руками - чертежи, мастер-классы с фото, видео и фото-материалы и другая необходимая информация о строительстве дачных навесов.

Высадка в грунт

Техника посадки боярышника такая же, как у других кустарников.

Саженцы на участке высаживают на расстоянии 1-2 м друг от друга. При такой посадочной схеме растению можно обеспечить оптимальную площадь для питания.

Нужно следить за тем, чтобы случайно не засыпать землей корневую шейку саженца, она должна оставаться на поверхности и после осадки земли при поливе.

Взрослый куст после 5 лет пересаживать не рекомендуется, за это время у растения образуется разветвленная корневая система.

Уход за кустарником

Неприхотливость растения упрощает уход за ним, но не отменяет его.

Уход за боярышником заключается в поливе, подкормке, прополке приствольных кругов, удалении сухих веток и обрезке куста. Поливать его достаточно раз в месяц, выливая под каждое деревце по ведру воды.

В засушливую погоду производить полив можно чаще.

Подкормить растение за сезон нужно, как минимум дважды: ранней весной нитроаммофоской, а непосредственно перед началом цветения полить куст разбавленной водой навозной жижей. Под взрослый куст следует вылить не менее восьми литров такой подкормки.

В приствольных кругах следует проводить уборку сорняков и регулярно обновлять мульчу. Каждую осень куст следует обкопать.

Весной для формирования правильной кроны целесообразно проводить обрезку , и для профилактики удалять сухие и больные побеги. Формируя живую изгородь можно делать значительную обрезку, оставляя треть побега.

Боярышник можно стричь для придания ему разнообразных форм.

Как помочь посадкам перезимовать?

Хотя со временем боярышник становится более морозостойким, кустарникам некоторых декоративных сортов, чтобы они благополучно перезимовали все же, требуется укрытие.

Для защиты корневой системы от промерзания землю укрывают сухими листьями. Стоит учесть, что у этого достаточно зимостойкого растения очень часто от сильных морозов страдают кончики веток и цветочные почки.

Особенности посадки и ухода за боярышником:

Способы размножения

Боярышник можно размножить несколькими способами, поэтому у огородников есть возможность выбрать наиболее подходящий.

Размножение семенами

Семенной способ размножения наиболее предпочтительный, так как молодые саженцы получаются более крепкими, адаптированными к конкретным условиям.

Для получения семян обычно толкут собранные плоды, заливают водой и протирают на сито. Затем промывают и отбирают более крупные косточки. Всходы дают не все семена, у некоторых сортов 23 полученных косточек бывают пустыми.

Семена плохо всходяь, поэтому им требуется предварительная стратификация, без нее они будут очень медленно прорастать и всходить неравномерно.

Препятствует скорому прорастанию толстая оболочка косточки. Поэтому лучше выбирать косточки из не¬дозрелых плодов. Семена лучше сеять весной или осенью. Бороздки для их посева делать на расстоянии 20 см друг от друга.

Корневое черенкование

Для размножения боярышника черенками используют корни растения толщиной 20 см, которые выкапывают из земли и нарезают на небольшие кусочки.

Обратно в землю черенки сажают под наклоном, оставляя на поверхности кончик около 2 см. Лучше высаживать их в парник весной или осенью.

Корневые отпрыски

Для размножения годятся те отростки, у которых уже есть своя корневая система. Отпрыска, растущего на корне материнского растения, отрезают вместе с корнем, уходящим в сторону, и оставляют на прежнем месте до тех пор, пока он не укоренится.

Как можно размножить декоративные кустарники:

Враги и болезни

Как и все кустарники, боярышник могут поражать такие болезни, как ржавчина, мучнистая роса и дырчатая пятнистость. Они делают растение слабым и ухудшают декоративность посадок.

Профилактическая обработка фунгицидами позволяет снизить риск поражения кустарника этими болезнями.

Из множества вредных насекомых, которые способны замедлить развитие куста, а в некоторых случаях полностью остановить его следует опасаться, прежде всего:

• долгоносика;
• клеща;
• щитовку;
• пильника.

Лечебные свойства

Особенно популярным в последнее время стал боярышник во многом благодаря своим лечебным свойствам. Плоды боярышника используют для лечения легочных и простудных заболеваний – одышки, кашля, астмы.

В народной медицине приготовленные из него настои принимают при болях в сердце, головокружении и бессоннице. Препараты из боярышника, продающиеся в аптеках успокаивают нервную систему, улучшают обмен веществ.

Как вы уже, наверное, поняли боярышник – это именно тот кустарник, который должен расти на каждом приусадебном участке. Его привлекательный внешний вид и ягоды, из которых можно приготовить множество вкусных и полезных настоев и варенье придутся по душе всем сегодняшним владельцам участков.

К сожалению в нашей стране о боярышнике и настойке из его ягод и цветов вспоминают лишь при упоминании “сухого закона” и трудных 90х годах, когда за ними выстраивались длинные очереди в аптеку.

А ведь это на самом деле очень полезное растение обладающее массой полезных свойств – рецептов из него “нет числа”.

В этой статье поговорим прежде всего о выращивании боярышника и уходе за ним в Вашем саду, ну конечно упомянем и о его полезных свойствах.

Для начала немного науки.

Род Crataegus L, семейство Rosaceae Juss. (розовые), надпорядок Rosanae.

Число видов - 1000-1250. Растут они на обширной территории в северном полушарии между 20s и 60е северной широты. Более 80% видов - растения Северной Америки (род Grataegus считается сложным в систематическом отношении, так как имеет ряд полиплоидных комплексов и много межвидовых гибридов - Phipps, Muniyamina, 1980; Phipps, 1983).

В основном боярышник ценится как декоративное растение, но имеет значение и как плодовая культура и используется как подвой. Наиболее известными его видами являются:

С. orientalis Pall., боярышник восточный, растет в Крыму, Закавказье, в Малой Азии, на Балканах. Семена содержат до 38% жирного масла, С. pontica С. Koch. – боярышник понтийский, растет в Восточном Закавказье, Центральной Азии, Северном Иране, Турции, введен в культуру, дает до 30 кг плодов с каждого дерева, диаметр которых достигает 30 мм.

Растения боярышника представляют собой небольшие деревья (до 5-6 м высоты) или кустарники, ветвистые, с колючками на побегах и ветвях (у С. atrosanguinea без колючек). Листья 3- 7-лопастые продолговато-обратнояйцевидные, округло-яйцевидные, треугольно-овальные и почти округлые, часто с обеих сторон волосистые, реже голые или со слабым опущением, довольно плотные. Цветки в щитках по 7-20 шт., белые, распускаются после выдвижения и распрямления листьев. Плоды от 6 до 30 мм в диаметре, округло-сплюснутые, яйцевидно-шаровидные, шаровидные, ребристые, от оранжево-желтых до темно-красных, представляют собой костяиковидное яблоко. У ряда видов съедобные, но есть и ядовитые (С. ambigua С, А. Меу. ex A. Beck. - Б. сомнительный).

На юге России произрастает в культурном виде боярышник кроваво-красный «С. Sanguinea».

Боярышник можно встретить везде, по всему свету и известен он с глубокой древности. Имеются данные, что боярышник цвел на нашей планете еще в меловой период мезозойской эры!

У боярышника много, народных названий: боярка и барыня-дерево, глод и глудина, майское дерево и белая колючка… Практически у каждого народа в мифах или преданиях можно найти упоминание об этом растении.

Известно множество видов боярышника - более тысячи. Только в Северной Америке растет 1125 видов! На территории России и стран СНГ распространено 74 дикорастущих вида боярышника 89 введено в культуру.

Из них самые известные - кроваво-красный, колючий, однопестичный, кривочашечковый, крымский, алтайский, обманчивый, черноплодный, восточный, украинский, шарлаховый, даурский.

Культурные виды боярышника прижились во многих парках и садах по всему миру. Причем помогать в лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

Эффективность боярышника в лечении сердца и что немаловажно в профилактике таких заболеваний это и есть та причина по которой во многих странах его давно и с успехом выращивают в условиях сада.

В Корее, Испании и Италии боярышник выращивают как плодовую культуру, которая имеет не меньшее значение, чем яблоки. Из боярышника готовят варенье, кисели, суррогатный кофе и чай.

У нас больше всех распространены два вида: кроваво-красный и колючий боярышники. Самый известный кроваво-красный боярышник можно встретить и в центральной и южной части России, и в Сибири. В диком виде он чаще всего растет в подлесках, на опушках, по берегам рек, в степных оврагах.

Цветет боярышник в мае-июне, довольно скромно - мелкими душистыми белыми или розовыми цветами. Отцветает очень быстро - за несколько дней, самое большее неделю.

Зато осенью его листья окрашиваются в золотистые, оранжевые, пурпурные тона. На этом великолепном фоне в конце августа-сентябре загораются кисти красных ягод. Настоящий боярский убор! «Хорош боярышник, да не у боярского крыльца», - говорили в старину. И то верно: любоваться и лакомиться им лучше без боярской помехи!

Выращивание боярышника в саду

Как садовое дерево боярышник весьма неприхотлив – легко переносит обрезку и формирование кроны и по этой причине многие садоводы с успехом используют его для создания своими руками живых зеленых изгородей.

Моя соседка сделала у себя на участке настоящий заборчик из «потомков» моего роскошного куста. Выглядит изгородь очень нарядно, особенно осенью, а защищает лучше любого забора. Плотные колючие кусты и для посторонних глаз и для соседских мальчишек становятся естественной преградой. Кроме того, урожай с этого «забора» рачительная хозяйка заготавливает на зиму: н для близких лекарство, и для курочек витаминная подкормка.

Если Вы захотите посадить боярышник в своем саду, советую выбрать для него солнечное место - так он будет лучше плодоносить.

Лучше всего приживаются саженцы-двухлетки.

Весной нужно удалять сухие и больные ветки, на зиму желательно прикрыть корни сухим листом, чтобы сохранить их от промерзания.

Можно посеять семена боярышника - под зиму или ранней весной. Или посадить весной, до распускания почек, корневой отпрыск, выкопанный на расстоянии 1,5-2 метров от материнского куста.

Если Вы решитесь на то, чтобы сделать у себя в саду живую изгородь из кустов или деревьев боярышника (в зависимости от его вида), высаживайте саженцы на расстоянии около 25-30 сантиметров и постепенно переплетайте ветви между собой, производя щадящую обрезку до тех пор, пока изгородь не приобретет законченный вид и ее не останется только подправлять.

Урожай даже с одного куста вполне удовлетворит потребности целой семьи. Собирать можно не только плоды, но и цветы боярышника. Причем для лечебных целей цветки зачастую предпочтительнее. Однако здесь есть свои тонкости и секреты, которые необходимо знать, чтобы собранные вами цветки и плоды стали для вас истинно целебными.

Боярышник растение очень живучее и отличается долголетием. Зимостойкость у этого растения прекрасная и с годами она только возрастает из-за наслаивания коры, поэтому он так и распространён по свету. Засуху также прекрасно переносит, и, как правило, не требует дополнительного полива при выращивании в саду. Любит свет – Вы и сами наверно обращали внимание что в густом лиственном лесу он угнетен, урожай ягод в таких местах гораздо меньше.

Размножение боярышника

Размножать можно как семенами, так и отводками. Большинство пользуется для размножения боярышника черенкованием. Особо ценные культурные виды с высоким содержанием полезных веществ размножают прививкой – так они не теряют своих свойств.

Многие садоводы прибегают к размножению боярышника семенами, но в данном случае придется запастись терпением.

Из болезней боярышник поражают мучнистая роса (Podosphaera leucotricha Satm.), бактериальный ожог (Erwinia amylovora (Bur.) Com, S. А. В. и др.

Растения боярышника долговечны (до 200 лет), очень декоративны, особенно в период цветения (апрель-май), созревания плодов (август-сентябрь) и перед листопадом (октябрь-ноябрь). Они хорошо поддаются стрижке и используются для создания естественных оград в парках и на индивидуальных участках. Их высаживают на склонах гор для предотвращения мелких обвалов. В период цветения боярышник хороший медонос.

Полезные свойства боярышника.

Плоды дикорастущих видов боярышника использовались человеком еще в древности, особенно в Китае, Центральной и Передней Азии. В Европе и Северной Америке лучшие формы боярышника стали вводить в культуру с XVI-XVII вв., но широкого развития они не получили. Как плодовая культура боярышник в основном известен в Китае, Афганистане, Иране, Турции, Италии, Испании, Тунисе, Алжире и Марокко, однако и в этих странах он имеет лишь потребительский, а не промышленный характер.

Плоды боярышника содержат до 11 % Сахаров, 0,30-0,66% яблочной кислоты, до 40 мг% витамина С, каротин, флавоноиды (0,3%), сапонины (0,2%), гликозиды (0,23%), фитостерины, холин, дубильные вещества (3,7%), урсоловую, олеамоновую, хлорогеновую, кофейную, кратегусовую, лимонную, винную кислоты, фитостерин, сорбит. В цветках имеются ацетилхолин, кверцетин, гиперозид, кофейная и хлорогеновая кислоты, флавоноиды, сапонины, до 1,5% эфирного масла. Семена содержат до 38% жирного масла.

Веществ пектинового ряда боярышник содержит даже больше чем признанные лидеры в этой области – и . Содержит и каротин – некоторые виды и сорта по его содержанию могут сравнится даже с шиповником и лишь немного уступают моркови.

Плоды после заморозки теряют дубильные вещества и становятся более сладкими и менее терпкими. Наличие органических кислот придает им приятный вкус.

Боярышник с древнейших времен используется как лекарственное и профилактическое средство – его применял с этой целью еще лекарь Диоскорид.

Препараты из плодов и цветов боярышника как уже было сказано выше, особенно ценны при лечении и профилактике заболеваний сердца. Они улучшают кровообращение в сосудах, оказывают положительное воздействие на центральную нервную систему, могут снизить кровяное давление (незначительно), очень хорошо улучшают сон – сам борюсь с бессонницей именно с помощью его настойки.

Приводить в этой статье рецепты настоек из боярышника и других полезных отваров не буду – пусть этим занимаются специалисты, но от себя хочу посоветовать почитать книгу фармацевта Натальи Заботиной «Боярышник исцеляющий сердце» с массой рецептов из боярышника на все случаи жизни – ее легко можно найти и скачать в интернете.

Промышленность выпускает жидкий экстракт и настойку из плодов. Жидкий экстракт боярышника входит в состав кардиовалена.

Плоды используют в свежем виде, сушат, перемалывают на муку. Из них готовят суррогаты кофе и чая, варят варенье, компот, кисель, мармелад, желе, начинку для карамели. Из семян извлекают масло. Листья и кору применяют для окраски шерсти и тканей, а кору - как дубитель. Крепкую, твердую древесину боярышника используют для мелких поделок и украшений.

С точки зрения сельского хозяйства, а не простого дачника, боярышник это ценная плодовая культура, заслуживающая создания специализированных насаждений. В то же время с ней необходима серьезная, целенаправленная селекционная работа для создания сортов, отвечающих интенсивным технологиям.

Польза боярышника и мой рассказ об уходе за ним

Пишу письмо, чтобы рассказать о своем боярышнике.

Я дачница с большим стажем и никогда не интересовалась и не думала сажать боярышник: солнечных мест мало, лучше лишний куст смородины посадить или крыжовника. Но в энном возрасте замучили аритмия и давление – настигали в автобусе, на даче, не раз вызывала скорую, несколько раз лежала в больнице. Стала искать, чем бы себе помочь, кроме лекарств, и купила два саженца боярышника – сказали, что декоративный, стоил недешево.

Посадила его на самом хорошем месте, так же, как все фруктовые деревья. Ямки 60×60 см, в них добавила плодородную землю, перегной, золу, горсть суперфосфата. Все перемешала, опустила саженцы. Установила опору – отрезок пластиковой трубы, подвязала, засыпала землей, полила.

Один саженец не прижился, зато другой стал хорошо расти, на четвертый год зацвел, и радует цветками и крупными ярко-оранжевыми плодами до сих пор.

Землю под ним не перекапываю, осенью под крону кладу перегной, золу. По кроне копаю неглубокие ямки, туда бросаю супер фосфат или осеннее удобрение. В этом году собрала 3 кг ягод – снимаю их с дерева когда они становятся мягкими. Несколько раз оставалась совсем без ягод опережали дрозды – налетела целая стая, облепила все дере во и ничего не оставила. Зато й,-‘”-стараюсь быть более сознательной всегда оставляй им несколько веки с ягодами.

Боярышник, как и все фруктовые деревья, может заболеть – это сразу видно по листьям и ягодам: появляются пятна песочного цвета. Они никак не влияют на полезность и качество, но быть их не должно. Весной надо обработать от болезней и вредителей.

Ягоды боярышника мою подсушиваю на полотенцах потом кладу в два целлофановых пакета и убираю в морозильник. Можно сушить их в духовке. Раньше завари вала их в полуторалитровом термосе – бросала горсть ягод и заливала кипятком. Пила по полстакана три раза в день. Сейчас просто варю на два дня компоты: замороженный боярышник, ежевика, красная смородина и немного сахара. Выпиваю только сам компот, ягоды выбрасываю – слишком много косточек.

Видов боярышника очень много, и только 10 из них сажают на дачных участках -это обыкновенный, кроваво-красный, даурский, алтайский и др. Плоды (ягоды) у них оранжевые, розовые, ярко-красные, черные. Все имеют колючки-шипы. У моего боярышника колючки очень жесткие, длиной 3-3,5 см. Свой боярышник осенью подрезаю на нужную мне высоту, чтобы удобно было собирать ягоды.

В боярышнике целебно все: и листья, и плоды, и цветки. В листьях, так же как в цветках и плодах, содержится витамин С В плодах -витамин Р и множество всяких необходимых для сердца веществ, органических кислот.

Красота

Теперь об изгороди из боярышника. У моего соседа уличная изгородь из него, но крупную сетку-забор он все равно поставил. Можно сделать такую изгородь по всему периметру участка. Грозная защита, густая, с шипами – не пройдут ни человек, ни животное, даже свет она не пропускает.

Для изгороди саженцы боярышника (обычно трехлетки) сажают в лунки 60×60 см (написала выше), можно и в траншею вдоль натянутой веревки. Расстояние между саженцами 1 м. Лунки с хорошей землей и минеральными удобрением желательно пролить марганцовкой. Уход за саженцами: подкормка минеральными удобрениями, полив несколько раз за лето. Через 2-3 года, когда саженцы подрастут и диаметр ствола достигнет примерно 2 см, стволы подрезают на высоту 25-30 см от земли. Место среза нужно замазать масляной краской, белым пластилином и др. Весной из обрезанных стволов пойдут побеги – скелеты будущего забора. Потом они обрастут многочисленными шипами – это время формирования забора на желаемую вам высоту.

Если купить большое количество саженцев, будет дороговато, но можно вырастить их из семян, размножить корневыми черенками, отводками, прививкой.

Семена сажают осенью. Свежие семена из недозрелых ягод замачивают в воде на 3-4 суток. Всходят они тяжело. Сеянцы необходимо пикировать, высаживать в грядку и только в возрасте 3-4 лет пересаживать на постоянное место.

Сердечной ягодой называют плоды боярышника. Но не менее полезны они и для мозга – улучшают память и работоспособность. Боярышник лечит как гипертонию, так и гипотонию, быстро снимает головные боли, мигрени. Он эффективно очищает печень, способствуя снижению вредного холестерина. Полезен диабетикам. Регулярное употребление боярышника замедляет процессы старения.

5 причин полюбить боярышник

Особо прагматичные дачники видят в этой культуре только превосходный «стройматериал» для зеленой изгороди. Настоящие же романтики дачного дела ценят боярышник совсем не за его колючки.

Причина первая

Боярышник растет у меня на даче уже лет сорок: сначала было два куста, сейчас их девять. Могло быть и гораздо больше, да места под них нет. «Как так? – спросите вы. – А посадить по границе участка, чтобы от соседей отгородиться?» Но у меня от них секретов нет, да и живу я с ними дружно. А что до боярышника, то в уходе эта культура крайне неприхотлива. Я даже ее вообще ничем не подкармливаю, только иногда поливаю, если уж совсем жаркая погода наступает. Кроме того, он нормально растет хоть в тени, хоть на солнце, правда, в последнем случае плоды у него вызревают раньше.

Поэтому можно легко варьировать сроки сбора урожая, соотнося их со своими планами по его переработке.

Например, мне очень даже нравится, что на тех кустах, которые растут в тени, ягоды полностью созревают очень поздно – когда в квартире уже включают отопление и я могу сушить их на батарее, ссыпая в старые колготки (в такой «таре» сохнут они очень быстро и хорошо). Зимой завариваю их в термосе и пью на ночь.

Причина вторая

А компоты из ягод боярышника делаю так: хорошо промываю в проточной воде плоды, обрываю с них все ненужное – и сразу в трехлитровую банку. Заполняю ее наполовину, заливаю кипятком и оставляю на полчаса. Затем воду сливаю в кастрюлю, добавляю туда 150-200 г сахара, размешиваю и снова кипячу. Тем временем в банку с ягодами бросаю щепотку лимонной кислоты, а после этого заливаю ее горячим сиропом из кастрюли, закатываю и убираю под одеяло остывать. На зиму закатываю таких банок штук по 50, и все они к весне идут в расход. Ведь это же царский напиток получается!

Причина третья

А еще я из боярышника варенье варю. Вкуснотища получается – слов нет, чтобы описать! И это при том, что никакого особого рецепта не требуется: варю ягоды боярышника точно так,

как и плоды других садовых культур. Нужно ли вытаскивать косточки? А как хотите: на результат это не влияет. Зимой беру одну ложку такого варенья и ем, запивая чаем или просто горячей водой.

Причина четвертая

Ну и, разумеется, из боярышника я делаю вино. Для этого нужны только хорошо вызревшие ягоды, когда они, так сказать, уже на пределе: мягкие, сочные, крупные. Я их промываю, раздавливаю, кладу в большую кастрюлю, заливаю холодной отстоянной водой так, чтобы она слегка прикрывала их. Сверху сыплю немного сахара (но не размешиваю!), ставлю кастрюлю возле батареи, накрываю марлей, а сверху крышкой. Когда сок начинает бродить, я его несколько раз перемешиваю и примерно через пять дней после этого ягоды отжимаю, а жидкость процеживаю. Затем добавляю в нее сахар (из расчета по 100 г на каждый литр) и оставляю для дальнейшего брожения.

Потом еще раз фильтрую и переливаю в двадцатилитровую бутыль, опять немного добавляю сахара, на горлышко надеваю резиновую перчатку и вновь оставляю для брожения. Периодически пробую сок – не кислый ли? – и при необходимости опять добавляю сахар. Чтобы получился вкусный напиток, ему надо долго настаиваться, причем сначала в тепле, а потом в прохладном месте.

Я бутыль зимой отвожу на дачу, а весной откупориваю ее и наслаждаюсь молодым вином. Все в нем есть: и витамины, и крепкий сон, и шикарный вкус, а давления после его употребления как не бывало. Попробуйте: очень вкусно и полезно!

Причина пятая

Если же кто-нибудь из дачников все-таки хочет устроить из боярышника живую изгородь, то кусты надо в этом случае сажать на расстоянии метра друг от друга. Брать только молодые саженцы и, когда они вырастут до 50-70 см, обрезать у них под линеечку макушки, и тогда они начнут развиваться не вверх, а вширь.

Так и контролируйте высоту изгороди, все лишнее срезайте.

Остается лишь добавить, что для зеленой ограды, конечно, трудно придумать более удобное растение, чем боярышник. Всем дачникам здоровья и удачи во всем!

Если кому-то нужны семена, могу выслать.

Изгородь из боярышника

Не знаю, почему так редко пишут про боярышник, ведь эта культура, как никакая другая, заслуживает внимания и благодарности. Лично мне она не создает никаких хлопот: устойчива к болезням, красиво цветет весной, а осенью ее кусты усыпаны яркими багряными плодами. У меня рядом с бояркой (так в наших краях ее величают) растут калина, ирга, барбарис – получился прекрасный, почти что лесной уголок. А вооб-ще-то боярка принадлежит к числу самых неприхотливых кустарников для живой изгороди. Она создает такие колючие заросли, что кошка не пролезет. Только надо вовремя ее стричь, иначе сквозь такие заросли потом с секатором не продраться будет!

Чтобы изгородь была плотной, советую сажать два растения на один погонный метр. Изгородь из боярки осенью очень живописна, и не только из-за ягод: небольшие листочки, ничем не примечательные летом, осенью заиграют, станут оранжево-коричневыми.

Плодоносит боярка ежегодно, причем ягоды созревают в августе-октябре и долго остаются на ветвях. Во время цветения кажется, что весь куст жужжит – столько собирается на нем любителей пыльцы. А зимой, если вовремя плоды не собрать, птички все витамины вмиг растащат. На вкус ягоды кисловато-сладкие, богатые витаминами С и Р, а также каротином. Их применяют при сердечной слабости, бессоннице, одышке, неврозах.

Поделюсь своими любимыми рецептами.

Боярышник с сахаром . Подготовленные плоды бланширую в кипящей воде 3 мин., протираю через дуршлаг. На 1 кг массы добавляю 1 /2 кг сахара, довожу до кипения и расфасовываю.

Джем из боярышника . Ягоды варю до размягчения (1/2 стакана воды на 1 стакан плодов), а когда остынут, протираю их, смешиваю сначала с сахаром (на 1 кг массы 1 кг сахара), потом с отваром и увариваю до желаемой густоты.

Боярышник

Род боярышник (Crataegus L.) разнообразен и удивителен. Включает около 1250 видов, большей частью поселившихся в Северной Америке. Не обделена ими и наша природа.

Разные виды боярышника можно встретить на лесных опушках и полянах, в редколесье; в лесостепных областях его заросли занимают десятки гектаров по склонам балок и долин.

Виды растения

Хорошо знакомый всем боярышник однопестичный (С. Monogyna Jacg.) имеет множество великолепных садовых форм: с пирамидальной и плакучей кронами, скрученными ветками (бело- или желто-пестрыми), трехцветными или с красной каймой листьями.

Осенью крона алмаатинского боярышника вспыхивает пучками темнопурпурных яблоковидных плодов с бордовой мякотью, постепенно темнеющей до черноты. На родине этот вид селится на склонах гор, в ущельях. У нас отлично прижился, декоративен в цветении и плодоношении.

Уникален по живописности абориген Тянь-Шаня – боярышник ферганский, обосновавшийся на берегах горных потоков и склонах хребтов. Его впечатляющее цветение сменяется не менее диковинным плодоношением.

Боярышник – фото

Размножение

Культурные формы боярышника однопестичного не плодоносят. Размножить их можно лишь вегетативно. Самый надежный способ – прививка и окулировка на дикие виды. Если ветви находятся близко к земле, реально получить отводки.

Алмаатинский и ферганский виды размножаются семенами (сеянцы зацветают на десятый год, иногда намного раньше), корневыми (корневищными) отпрысками, прививкой и окулировкой. Плодоношение наступает через 5-6 лет.

Целебные свойства

Препараты боярышника (настой плодов и цветков, жидкий экстракт из плодов) понижают возбудимость центральной нервной системы, оказывают тонизирующее влияние на сердечную мышцу, усиливают кровообращение, устраняют тахикардию и аритмию, улучшают сон и общее состояние больных.

Простые правила выращивания

1. Лучшего результата можно добиться при выращивании боярышников на глубоких, сред-неувлажненных, хорошо дренированных плодородных тяжелых почвах. Солнечное месторасположение обязательно.
: Как вырастить боярышник Барыней-ягодой и боярышней...: Растения (кустарники, лианы деревья) с...
2. : Как вырастить мушмулу Мушмула - довольно...
3. : Отриколи: как я приручал «итальянца» Два...

Боярышник колючий или глод (Crataegus) представляет собой кустарник или невысокое дерево семейства Розоцветных (Rosaceae). Род культуры насчитывает около 200 видов преимущественно листопадных, долгоживущих растений, произрастающих в условиях умеренного климата Европы, Северной Америки и Азии.

Родовое название происходит от греческого слова «сrataios», что означает «сильный, жесткий, непобедимый», указывая на твердость древесины.

Декоративный боярышник в уходе отличается неприхотливостью, после посадки быстро укореняется, а целебные свойства, устойчивость к засухе и морозам обеспечили кустарнику высокую популярность у садоводов.

Ветви деревца прямые, дугообразные или зигзагообразной формы. Большинство видов – это тернистые кусты с длинными или короткими колючками и только у некоторых выходцев из Азии они отсутствуют.

Листочки ярко-зеленые, жесткие и блестящие, могут быть как яйцевидной, таки и ромбической формы, опушенные или голые. Большинство видов боярышника с наступлением октября окрашиваются в яркие оранжево-золотистые и багряные тона.

Цветы кустарника в зависимости от сорта или гибрида, могут быть махровыми или простыми, белоснежными, нежно-розовыми или красно-розовыми, собранными в плотные или рыхлые соцветия.

Цветочный аромат неприятный, что обуславливается содержанием в них вещества диметиламина. Цветение боярышника обычно начинается в конце мая и длится до середины июня.

Созревание ягод боярышника приходится на сентябрь или октябрь. Плоды мелкие, мясистые, чаще красного окраса, реже - желтого, оранжевого и даже черного окраса. Характеризуются высокими лечебными свойствами и широко применяются в терапевтических целях. Пика плодоношения дерево достигает только к 8-10 годам.

Популярные сорта и виды боярышника

Боярышник обыкновенный, также известный как колючий (Crataegus laevigata) . Дерево или крупный раскидистый кустарник, высотой до 4-5 м. Побеги многочисленные, жесткие, покрытые острыми длинными шипами. Цветы простые, белые, довольно крупные.

Описание сортов боярышника данного вида

«Gireoudii» - маленькое пестролистое деревце на штамбе или куст. Молодые листочки розового оттенка. Цветение белоснежное. Так как декоративность сорта заключена в листве, то растение можно регулярно обрезать на любую высоту для поддержания красивой формы.

Розовый боярышник «Rosea Flore Pleno» и «Alba Plena» с многочисленными белыми или нежно-розовыми мелкими махровыми цветами.

«Crimson Cloud» - эффектные красно-розовые простые цветки с белым пятном у основания лепестков.

Однопестичный боярышник (Crataegus monogyna) . Характеризуется более короткими шипами, удлиненными, сильно лопастными листьями и высотой 3-6 метров. У некоторых сортов колючки отсутствуют. Крона плотная и густая. Вариации этого вида отличаются высокой декоративностью и разной формой кроны, которая может быть плакучей или пирамидальной.

Цветы простые или махровые, розовые, пунцовые, белые, реже двуцветные. Существует также пестролистная группа и великолепный сорт, цветущий все летние месяцы.

Среди отмеченных сортов боярышника популярностью пользуются:

Группа Variegata с пестролистными бело-зелеными или кремово-зелеными листочками;

- «Стрикта» - дерево с узкой, пирамидальной формой роста и белым цветением;

Группа «Компакта» - карликовые медленно растущие кусты или деревца со сферической кроной диаметром менее 1 метра, преимущественно на штамбе;

Розовый декоративный боярышник «Роза» с лепестками сверху темно-розового окраса и белым центром;

Одним из самых декоративных кустарников является внутривидовой гибрид боярышника - Crataegus x media и его сорта:

Великолепный махровый боярышник «Паули скарлет» с нежно-розовыми цветками, которые обильно покрывают побеги невысокого дерева;

- «Rubra Plena» - красно-розовые цветы имеют более светлый оттенок лепестков на нижней стороне, что дает более интересный цветовой эффект.

Популярностью у садоводов также пользуется боярышник Джунгарский с крупными и необычными черными плодами, красноплодный боярышник Арнольда (Crataegus arnoldiana) и боярышник желтый группы «Aurea».

Как посадить боярышник весной

Посадку боярышника в открытый грунт проводят в марте, однако садоводы считают, что высаживать осенью предпочтительней. Растения с закрытой корневой системой в контейнерах можно высаживать весь сезон.

Культура лучше всего растет на плодородных, гумусовых почвах, но неплохо адаптируется к бедным песчаным субстратам, однако постоянно влажные тяжелые и кислые почвы растение не переносит. Местоположение теплое, солнечное или легкая полутень, в тени культура плохо цветет и плодоносит.

Деревца образуют глубокую корневую систему и плохо реагируют на пересадку, поэтому выбирайте постоянное место для выращивания боярышника на участке.

Яму выкапывают такого размера, чтобы корни свободно занимали все пространство. На дне выкладывают слой битого кирпича или мелкого гравия, затем слой песка.

К земле из ямы также добавьте песок для водопроницаемости, компост или перепревший навоз и хорошо перемешайте. Расстояние между насаждениями зависит от цели выращивания. Для повышения урожая желательно высаживать 2-3 саженца на расстоянии не более 2-3 метра друг от друга, чтобы опыление было более эффективным.

Если цель заключается в формировании живой изгороди из боярышника, то посадку кустов проводят в заранее выкопанную траншею шириной 70 см. Оптимальное расстояние между посадками - 50 см.

Поместите корни в посадочную яму и отрегулируйте глубину, так, чтобы корневая шейка находилась чуть выше уровня почвы. Засыпьте яму, утрамбуйте землю и обильно полейте. Побеги обрезают на 10 см, а деревца привязывают к жесткой опоре.

Rosea Flore Pleno

Удаляют прикорневую поросль, поврежденные и сухие ветви. Для получения невысокой кустовой формы каждый год обрезайте побеги на 2-3 см, поддерживая нужную высоту. Побеги молодых саженцев живой изгороди боярышника ежегодно в течение 3-4 лет укорачивают на половину прироста, пока изгородь не достигнет необходимой высоты. Затем нужна только корректирующая обрезка боярышника летом после цветения.

Размножение боярышника семенами

Получение молодых саженцев из семян занимает очень много времени. Для успешного прорастания посадочному материалу необходима длительная стратификация холодом от 12 до 18 месяцев.

Можно немного уменьшить это время, замочив семена на ночь в теплой воде и поместив их затем во влажную смесь торфа и песка в кулек или пластиковую коробку. Перед посевом их держат в темном месте в течение 3 месяцев при температуре 15 ̊С, а затем еще 3 месяца при температуре 4 ̊С.

Другие способы ускоряющие процесс прорастания включают скарификацию семени перед посевом или ферментацию в течение нескольких дней в мякоти фруктов. Лучше всего для посева подходят не совсем зрелые семена, которые высевают поздней осенью сразу в открытый грунт или весной после стратификации.

Размножение боярышника черенками

К сожалению этот способ не дает 100 % результат. Для размножения срезают гибкие полуодревесневшие верхушки побегов длиной 15-20 см чуть ниже узла. Нижние листья обрывают.

Срез окунают в порошок-стимулятор роста корневой системы и заглубляют в смесь из перлита, песка и универсального грунта в соотношении 1:1:2. Смесь хорошо поливают и накрывают горшок пакетом или пластиковой бутылкой. Следите за влажностью почвы и периодически проветривайте тепличку.

Обычно корни образуются спустя 20-30 дней. Когда саженец начнет формировать листочки, его можно пересадить в открытый грунт. Боярышник первые 2 года укрывают опавшей листвой на зиму и регулярно поливаю.

Болезни и вредители боярышника

Недостаток декоративного кустарника боярышника заключается в его невысокой устойчивости к целому ряду грибковых и бактериальных заболеваний и вредителей.

К распространенным заболеваниям относятся: парша, мучнистая роса, вызванная избытком влаги и плохой циркуляцией воздуха, ржавчина и различные виды пятнистости листьев.

Как избавиться от тли народными способами можно прочитать в этой

Вредители боярышника: тля, гусеницы, листовертка, щитовка и бабочка боярышница, которая откладывает яйца в соцветия.

Боярышник в саду

В ландшафтном дизайне культура широко используется для формирования живой изгороди. Эффектно смотрится растение и в одиночной посадке на фоне лужайки или цветов.

Невысокие и карликовые разновидности подходят для выращивания в небольших садах. Их высаживают в композициях с хвойными культурами, карликовыми декоративно лиственными кустарниками (барбарис, спирея, бирючина, ), английскими розами или гортензиями.